陶瓷過濾器比傳統濾紙有能帶出更濃郁、更清爽味道的咖啡,助你製作風味絕佳的咖啡。
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產品名稱 | COFIL Fuji 有田燒 滴漏式咖啡壺 陶瓷過濾器 |
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材料/組件 |
過濾器:氧化鋁礦石
濾托:瓷器 |
體積 |
過濾器:11.1 x 7.4 cm 白瓷,三葉濾托:12.1 x 0.7cm 白瓷,濾托:9.6 x 4.1cm |
製造商 | 有限会社伊万里陶芸 |
注意事項:
- 大粒粉末(咖啡豆、抹茶等)不能直接在過濾器中使用。 可能會造成堵塞。
- 通常情況下,使用後儘快用自來水沖洗。 此外,在每次使用前,先用水或熱水沖洗,使其順滑且易於使用。 *避免用洗滌劑洗滌。
- 如果過濾器使用時間過長,可能會因咖啡豆的油脂粘附而變得難以通過。 如果發生這種情況,請在鍋中加入足夠的水以淹沒過濾器並將其煮沸,然後煮沸約 10 分鐘。
- 為進一步改善過濾網的流動性,可將小蘇打溶解於水中,以同樣的方式煮沸約10分鐘。
- 小蘇打的用量為每升水 1 至 3 湯匙。根據污漬調整用量。
- *如果在熱水中加入小蘇打,會立刻發出嘶嘶聲,並有熱水噴出,非常危險。 一定要在加熱前將小蘇打溶解在水中。
- *在鋁鍋中使用小蘇打會使它們變黑。 如果使用小蘇打,請使用不銹鋼鍋。