追求只有「美味」還不足以形容、最高級的口福感受。龍水泉的目標是實現不同類型的酒和食物之間的多重結合，釀造出能最大化食慾快感的日本清酒；從酒精度數、微碳酸口感等細節入手，探索清酒與食物更密切的關係。
類似香檳的微細氣泡在舌尖上散發，清新的草本香氣及紮實的層次風味，留下持久的餘韻。相對低的酒精度數適合搭配藍起司以及松露等高級食材。
建議享用方式：冷藏至10至15度左右的溫度飲用。
注意事項：未開封時請放置於雪櫃，開封後必須盡快飲用
| 產品規格 | ||
| 精米步合 | 酒類 | |
| 非公開 | 薰酒 | |
| 酒精濃度 | 日本酒度 | 酸度 |
| 13% | 非公開 | 非公開 |
| 酒造用米 | 容量 | |
| 雄山錦 | 700mL | |
| 製造商 | ||
| 株式会社市野屋 | ||
| 最早庫存生產日期 | ||
| 2023年3月 | ||
| 倉存狀態 | ||
| 冷藏保管中，保溫包裝出貨 | ||
根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。 Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.