由日本清酒界傳奇杜氏農口尚彥監製的人氣品牌。這枝酒主打絲滑柔和的口感，並伴隨華麗花果香氣。適合搭配味道較清淡之野菜和魚料理享用。

日本匠人文化深入民心，在清酒(日本酒)界别也有同樣傳奇人物。每家酒造在釀造清酒的過程中擔當最重要角色的人物要數到杜氏(主釀酒師)，杜氏負責帶領釀酒團隊，確保釀酒過程中的各種工序得以落實妥當。杜氏的個人經驗和釀製手法直接影響出品風格和質素。

農口尚彥先生是當今清酒界的傳奇杜氏，畢生追求釀造最頂級的清酒技術，在2006年獲日本政府厚生勞働省頒授「現代名匠」。農口尚彥的產品理念，是追求清酒極緻的甘辛平衡口感，演繹從入口品嘗當刻以至在口腔的變化作為一個整體的過程。有別於時下純米大吟釀的熱潮，農口尚彥產品主打為吟釀酒，以釀造酒精調和注入農口杜氏強烈的個人風格。