川鶴 kawatsuru olive (W) 純米 720mL

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商品類型: 日本酒 | 純米酒
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商品說明

川鶴酒造是位於香川縣觀音寺市,始創於1891年。酒造名稱源於仙鶴飛舞降臨到清流“財田川”而命名。“財田川”又被稱為“寶田川”,有賦予田地像財寶一樣的水源之意。酒造將其河水的伏流作為釀酒用水,為釀出爽口的美酒而努力。

此作品使用日本香川縣的獨有酵母「さぬきオリーブ酵母」,伴以生酛手法釀製。酵母特色是從當地小豆島特產橄欖中提取而成。入口相當清爽,並有複雜多變的酸味,令人愉悅。即使連續飲用也不會感到疲累,是一款充滿瀨戶內海自然風味的純米酒。

注意事項:未開封時請放置於雪櫃,開封後必須盡快飲用

產品規格
精米步合 酒類  
65%
薰酒  
酒精濃度 日本酒度 酸度
14% 非公開 非公開
酒造用米 容量
 さぬきよいまい 720mL
製造商  
川鶴酒造株式會社  
最早庫存生產日期  
2023年8月  
倉存狀態
冷藏保管中,保溫包裝出貨

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